芋头常种的品种

芋头是一种常见的蔬菜，有多种品种可供选择。以下是一些常见的芋头品种：

多头芋：

母芋分蘖群生，子芋甚少，常见于台湾山地栽培的狗蹄芋和广西宜山的狗爪芋。

大魁芋：

母芋单一或少数，肥大而味美，生子芋少，植株高大，分蘖力强，常见于台湾、福建、广东等热带地区。

紫芋：

表皮和果肉呈紫色，具有独特的风味。

红芋：

表皮厚实颜色为褐色，果肉为白色，淀粉含量偏高。

龙洞早芋：

早熟芋头品种，叶子为阔卵形，茎杆为紫色略带红色。

多子芋：

子芋多而群生，母芋多纤维，味不美，常见于中国中部及北部。

白芋：

又称魔芋，块状茎部呈球形，果皮粗糙呈黄褐色，果肉质地洁白，具有促进肠胃消化等功效。

九头芋：

株高80~90厘米，叶片阔卵形，叶柄绿色，母芋与子芋丛生，球茎倒卵形，褐色，肉白色，蔬食和晒干可作药用。

毛芋头：

又称为青皮芋头，呈长圆形，外皮绿色，内部白色，口感细腻，营养丰富。

白芽芋：

发芽为白色，叶柄为绿色，叶脉浅绿色，叶柄黄绿色，近叶处稍带紫晕，母芋圆球形或椭圆形，稍弯，子芋椭圆形或长圆形。