虫草茶树菇煲排骨
虫草茶树菇煲排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
排骨 1斤
虫草花 适量
茶树菇 适量
生姜 少许
料酒 少许
盐、鸡精 少许
枸杞 适量
红枣 适量
无花果 适量
玉米 1根（可选）
制作步骤：
准备食材
茶树菇和虫草花提前泡水半小时，洗净备用。
排骨洗净，放入冷水锅中，加入几片生姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出排骨备用。
红枣去核，枸杞用清水稍微冲洗。
焯水
将焯好水的排骨放入炖盅中，加入茶树菇、虫草花、姜片、枸杞、红枣和玉米（如果使用）。
炖汤
加入足够的水，水量要没过排骨。
可以选择使用电饭煲或砂锅，按煲汤键或小火慢炖1.5至2小时，直到排骨熟烂入味。