吃金针菇还有甜品
当然可以!金针菇不仅营养丰富，而且口感独特，可以搭配多种食材进行烹饪。以下是一些金针菇的美味做法，同时我也会推荐一些甜品，让你的味蕾享受双重盛宴。
金针菇的美味做法
金针菇拌豆腐
将新鲜的金针菇与嫩滑的豆腐搭配，加入特制的酱汁，简单却不失风味，是夏日里的清新之选。
金针菇炒蛋
金针菇的脆嫩与鸡蛋的滑嫩完美结合，简单的炒制就能释放出让人难以抗拒的家常味道。
凉拌金针菇
金针菇去掉根部，水开后下锅烫59秒，煮熟后捞出过一遍凉水，挤干水分。加入切好的黄瓜丝、小米辣、蒜末和香菜，再淋上鸡精、白糖、生抽、香醋和辣椒油，清爽开胃。
番茄烩金针菇
番茄用开水烫烫，剥皮切小块。起油锅，加番茄块煸炒出汁，倒入洗净的金针菇，加小碗半碗水，焖煮五分钟，加盐尝味起锅。
蚝油金针菇
金针菇用盐水泡10分钟左右再清洗干净，去掉底部放到锡纸盒里，刷一些食用油。刷上韩式辣酱、生抽和蚝油，送进烤箱烤制，味道甜美可口。