肉包子做法宝宝

肉包子是一种非常受欢迎的传统美食，适合各个年龄段的人食用，包括宝宝。以下是制作肉包子的一种适合宝宝的方法：

食材准备：

面粉：500克

酵母：5克

温水：约250毫升（冬天可加热至40度左右）

白糖：30克

猪肉馅：300克（建议使用前上肉）

大葱：1-2根

姜：1块

生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、香油、食用油：适量

制作步骤：

制作面团

将酵母和白糖放入温水中，搅拌均匀，静置5-10分钟，让酵母活化。

将面粉倒入一个大盆中，中间挖一个小坑，将活化好的酵母水慢慢倒入面粉中，同时用筷子搅拌面粉，直到面粉成絮状。

然后用手将面絮揉成一个光滑的面团。如果觉得面团有点干，可以适当加一点水；如果太黏，就加一点面粉。揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积变为原来的2倍大。

制作馅料

猪肉洗净后剁成肉末，放在一个大碗中。

姜和大葱切成末，放入肉末中。接着加入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、香油和食用油。