洋葱土豆炖白菜

洋葱土豆炖白菜是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

白菜150克

洋葱100克

土豆100克

胡萝卜100克

盐适量

步骤：

1. 将洋葱除去薄膜，逐片剥下。

2. 土豆与胡萝卜均洗净，去皮，切片；白菜切大块。

3. 锅内加适量水，下入所有材料，大火烧开后用小火煮20分钟，加盐调味即可。

做法二

材料：

白菜叶撕小块洗净

白菜帮切条洗净

土豆切条备用

洋葱切碎

生抽、盐、鸡精适量

步骤：

1. 油锅炒香一半的洋葱碎和生抽。

2. 下土豆条翻炒至略软。

3. 下白菜帮翻炒至断生。

4. 加水烧开，水不用加多，白菜叶会出水。

5. 下白菜叶和盐，炖两分钟。

6. 撒剩下的洋葱碎和鸡精，搅匀出锅即可。

做法三

材料：

白菜叶撕小块洗净

土豆切条备用