面条西红柿土豆白菜

这是一个简单的面条搭配西红柿、土豆和白菜的家常做法，适合快速准备一顿营养丰富的餐食。

材料准备

细面：适量

西红柿：1个

土豆：1个

白菜：适量

蒜：1瓣

油：适量

盐：适量

糖：少许

耗油：适量

酱油、鸡精、麻辣粉（可选）：适量

葱花、辣椒油（可选）：适量

做法步骤

将面条煮熟后捞出，过凉水，沥干备用。

西红柿切块，土豆去皮切片或丁，白菜洗净切条。

热油，放入蒜瓣爆香。

加入土豆片或丁翻炒至六成熟。

倒入西红柿块，翻炒至出汁。

加入白菜条，继续翻炒。

根据口味加入适量的盐、糖和耗油。

如果喜欢，可以加入少许酱油、鸡精和麻辣粉调味。

将炒好的蔬菜铺在煮好的面条上，注意分散面条，避免粘连。

淋上辣椒油或油泼辣子（可选），搅拌均匀。

关火，将面条和蔬菜充分拌匀即可上桌。

小贴士

西红柿炒出汁是关键，这样可以使面条更加入味。

土豆和白菜的加入不仅丰富了口感，还提供了丰富的营养成分。

根据个人口味，可以适当调整调料的用量。

这道面条搭配西红柿、土豆和白菜的做法简单快捷，营养丰富，非常适合忙碌的工作日或家庭聚餐。希望你能喜欢!