高端餐饮凉菜推荐

脆筒麻酱菠菜

主料：

菠菜100克

辅料：芝麻酱50克

制作方法：菠菜处理干净，麻酱用淼芝麻酱850克、四季宝花生酱500克等调料调制，最后装盘点缀花草即可。

风干香茅吮指鹅翅

主料：

鹅翅

调料：绵白糖、海天金标生抽、东古一品鲜酱油、老北京高度白酒等

制作方法：将鹅翅经过一系列调味和烹饪步骤，最后烤制而成。

酱汁糊辣墨鱼仔

主料：

墨鱼仔

调料：味精、酱油、糖水、醋、煳辣油、煳辣椒等

制作方法：墨鱼仔汆水后摆盘，调制酱汁淋入盘中。

奶香沙拉油条