电锅煮饭炖汤

使用电锅煮饭炖汤是一种非常便捷的方式,可以节省时间和精力。以下是一些适合用电饭锅炖煮的汤品做法:

冬瓜薏米老鸭汤

食材:鸭腿2只、冬瓜1块、薏米小半碗、姜适量。

步骤

1. 薏米提前浸泡1小时。

2. 鸭肉剁块,冬瓜去瓤切块,姜切片。

3. 鸭肉焯水去血沫,捞出备用。

4. 将所有食材放入电饭锅中,加入适量清水。

5. 选择“炖煮”或“煲汤”功能,炖煮10分钟。

6. 出锅前加盐调味。

排骨海带汤

食材:排骨适量、干海带适量、姜适量。

步骤

1. 海带泡发洗净。

2. 排骨焯水去血沫,捞出备用。

3. 将排骨和姜片放入电饭锅中,加入1500毫升水。