炸虾仁配卷心菜可以吗

炸虾仁配卷心菜是可以的。以下是一些相关的信息：

将卷心菜洗净，切成块；大虾剪去须、腿，挑去沙肠，切成段儿。

炒锅放油，烧热，倒入虾段儿，略炒，盛出来。

葱姜切末；炒锅再放油，烧热，放入葱姜末煸出香味，放入卷心菜煸炒，然后放入虾段儿，放精盐、料酒煸炒均匀，撒入味精就好了。

虾非常容易熟，而卷心菜需要煮一段时间，所以放在一块炒不合适。建议先将虾用油炸一下再和卷心菜一起炒。

可以加入一些调味料如醋、料酒、生抽、盐等来增加风味。

也可以搭配其他食材如秋葵、青椒、酱牛肉等来丰富口感和营养。

综上所述，炸虾仁配卷心菜是可行的，并且可以通过调整调味料和搭配其他食材来增加风味。