银耳破壁机模式

使用银耳破壁机制作汤品时，可以根据不同的需求和口味选择不同的模式。以下是几种常见的模式及其适用场景：

浓汤模式

适用场景：主要用于制作浓稠的汤类食物，如银耳汤。

操作方法：将所有食材（包括银耳、红枣、枸杞等）倒入破壁机中，加入适量的水，然后选择浓汤模式键即可。这种模式能够使银耳更加浓稠，口感香醇，清甜不腻。

香浓汤模式

适用场景：适用于制作需要浓郁口感的汤品，如银耳红枣枸杞汤。

操作方法：将处理过的银耳、红枣、枸杞和适量清水（根据食材多少调整）倒入破壁机中，加入适量冰糖，然后选择香浓汤模式。破壁机具有保温功能，刚完成时温度较高，可以根据口味再加点冰糖。

养生粥模式

适用场景：适用于制作养生粥类食物，如银耳莲子粥。

操作方法：将银耳、莲子、大米等食材按比例准备好，放入破壁机中，加入适量水，选择养生粥模式。这种模式能够使食材充分混合，口感细腻。

五谷豆浆模式

适用场景：适用于制作五谷杂粮类的饮品，如银耳红枣百合羹。