虾仁和玉米粒怎么做饼子

制作虾仁和玉米粒饼子的步骤如下：

食材准备

虾仁 100克

玉米粒 100克

胡萝卜 半棵

葱 1段

玉米面粉 60克

中筋面粉 60克

鸡蛋 1个

盐 4克

胡椒粉 0.5克

食用油 2汤匙

处理食材

虾仁挑出虾线。

胡萝卜和葱切碎。

玉米粒放入开水中汆烫捞出备用。

调制面糊

起油锅，放入食用油，油热后放入胡萝卜碎翻炒断生。

将炒好的胡萝卜碎和玉米粒放入碗中。

加入中筋面粉和玉米面粉。

敲入鸡蛋，放入酵母粉。