空气炸锅怎么做虾仁饼

使用空气炸锅制作虾仁饼的步骤如下：

准备材料

虾仁 300克

胡萝卜 1根

盐 3克

白胡椒 1克

淀粉 2勺

面粉 20克

玉米面 10克

槐花 适量（可选）

橄榄油 适量

处理虾仁

冷冻虾仁解冻（或鲜虾剥掉皮取肉）。

胡萝卜擦成丝（若孩子年龄小，可先蒸，然后用料理机打成泥），加入虾仁泥中。

家里现有食材，可根据自己口味适当添加进去（槐花增加鲜味）。

调味和搅拌

加入面粉、玉米面、盐、白胡椒、再加适量橄榄油，顺时针搅拌均匀。

制作虾饼

中等大小饼，可以做成8份。

取出一勺虾泥，用黄瓜把子拍打出虾饼形状。