烤肉腌制黑椒牛肉

黑椒牛肉的腌制方法如下:

用料准备

牛肉:约一斤(根据个人口味可适量增减)

洋葱:半个

黑胡椒酱:两勺(可根据口味调整)

黑胡椒粉:适量

料酒:三勺

盐:一勺

生抽:两勺

食用油:若干

蚝油:一勺

鸡精:半勺

腌制步骤

牛肉切片:将牛肉切成适当厚度的片状。

混合腌料:在碗中加入料酒、盐、生抽、蚝油、鸡精和黑胡椒粉,搅拌均匀。

加入黑椒酱:如果喜欢更浓郁的黑椒味,可以加入两勺黑椒酱。

洋葱切丝:将洋葱切成细丝。

翻拌均匀:将牛肉片和洋葱丝放入碗中,倒入适量食用油,用手抓匀,确保每片牛肉都均匀裹上腌料。