信阳早餐电饭煲做法

馒头鸡蛋饼

用料：一个馒头、两个鸡蛋、少许食用油。

做法：

1. 将馒头切成片，稍微切薄一些。

2. 在馒头片上挖一个自己喜欢的小槽，不要弄破馒头片，形成小方块。

3. 将鸡蛋打入馒头片的小方块里。

4. 小心地将馒头片和鸡蛋放入电饭煲中，可以不放油，也可以涂一点油。

5. 按下煮饭键，等待电饭煲自动跳到保温状态后即可享用早餐。

电饭煲版煎饺

用料：速冻饺子1盒、适量食用油。

做法：

1. 电饭煲内胆擦干，放油，遮掩锅底即可，不要放太少，以免粘锅。