饺子配那些凉菜

吃饺子时，可以选择以下几种凉菜进行搭配：

凉拌黄瓜：

简单易做，口感爽脆，可以中和饺子的油腻感。

凉拌卷心菜：

同样简单易做，增加蔬菜的摄入，营养均衡。

凉拌木耳：

口感脆嫩，营养丰富，是一道健康的凉菜选择。

凉拌海带丝：

海带有清热解毒的功效，与饺子的搭配很合适。

凉拌豆腐干：

豆腐干口感筋道，可以搭配多种调料，味道丰富。

香菜拌毛肚：

毛肚口感独特，香菜能增添一丝清香。

香菜拌花生米：

花生米酥脆，香菜提味，是一道经典的凉菜。

香菜拌皮蛋：

皮蛋口感滑嫩，香菜能中和其特殊气味。

凉拌猪耳朵：

猪耳朵口感脆嫩，是一道开胃的凉菜。

菠菜拌胡萝卜：

增加蔬菜摄入，营养均衡。

拍黄瓜：

黄瓜拍打后更加入味，口感爽脆。