花生莲藕红糖汤

花生莲藕红糖汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的甜品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

所需食材

莲藕:1节

花生:适量

胡萝卜:1根

蜜枣:适量

枸杞:适量

红糖:适量

制作步骤

准备食材

莲藕洗净去皮,切成滚刀块。

花生提前半小时淘洗干净,再加水浸泡。

胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块备用。

蜜枣和枸杞分别洗净备用。

浸泡莲藕

将切好的莲藕块放入碗中,加入适量清水和一勺白醋,搅匀浸泡,以免莲藕块接触氧气导致氧化发黑。

煮花生和莲藕

电饭锅中倒入泡好的花生,莲藕块从醋水中捞出冲洗后也放进锅内,加入适量的清水,按煮饭键炖煮30分钟。

加入其他食材