炸酱面可以放洋葱吗

炸酱面可以放洋葱，并且加入洋葱可以提升炸酱面的风味。以下是一些具体的做法和技巧：

洋葱切成小丁，与猪肉丁一起炒制，可以增添鲜甜口感，使炸酱面更加美味。

洋葱炒至八分熟后加入炸酱，继续翻炒，可以使酱料更好地与洋葱融合，提升整体口感。

洋葱一定要剁得碎一些，这样在拌面时口感更好。

炒洋葱时要多放油，并且炒的时间要久一些，这样洋葱才能炒出香味并变得柔软。

在炸酱面中加入黄瓜丝、萝卜丝、苤蓝丝等蔬菜，可以增加口感和营养。

也可以加入一些豆芽、青蒜末等提味，使炸酱面更加丰富。

综上所述，炸酱面中可以放洋葱，并且通过合理的搭配和烹饪技巧，可以使炸酱面更加美味可口。你可以根据自己的口味进行调整，尝试不同的搭配和做法。