下奶莴笋排骨汤
莴笋排骨汤是一道营养丰富且具有下奶功效的汤品。以下是制作莴笋排骨汤的详细步骤和所需食材:
食材
排骨:100克
莴笋:50克
山药:50克
胡萝卜:50克
葱、姜、盐:适量
做法
准备食材
莴笋、山药、胡萝卜洗净切滚刀块,葱姜切段备用。
排骨清洗干净,锅中加冷水放入排骨焯水捞出。
炖汤
锅中加适量清水烧开,放入排骨和葱段、姜片,大火烧开转小火炖30分钟。
将胡萝卜、山药、莴笋放入继续煮20分钟,加盐出锅即可。
营养功效
排骨:含有丰富的优质蛋白质和铁等矿物质,有助于产后恢复和通乳下奶。
莴笋:具有通乳下奶、促进胃肠蠕动、改善睡眠的功效。
山药和胡萝卜:提供额外的营养和口感,同时也有助于身体恢复。
注意事项