小儿吃的做法
彩虹蔬菜卷 材料
：紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、米皮、少许酱油或花生酱。
做法 1. 将紫甘蓝、胡萝卜和黄瓜洗净后切成细条。 2. 将米皮在温水中泡软，取出。 3. 在米皮上放上准备好的蔬菜条，卷起后用刀切成小段。 4. 最后搭配少许酱油或花生酱，既美味又健康，小朋友一定会爱不释口。蔬菜饼
材料：菠菜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、盐。
做法 1. 将菠菜和胡萝卜洗净，蒸熟后切碎。 2. 在碗中打入鸡蛋，加入适量面粉和盐，搅拌均匀。 3. 将切碎的蔬菜加入混合物中，再次搅拌。 4. 热锅中加入少许油，用勺子舀入混合物，煎至两面金黄即可。这种蔬菜饼外脆内嫩，孩子们总是乐于尝试。番茄炒蛋
材料：番茄、鸡蛋、葱花、盐、糖。
做法 1. 番茄洗净后切块，鸡蛋打散备用。 2. 热锅中倒入少许油，先将鸡蛋炒熟盛出。 3. 再次加油，放入葱花炒香，然后加入番茄翻炒。 4. 加入适量盐和糖，炒至番茄出汁，再将炒好的鸡蛋倒入，翻炒均匀即可。这道简单的家常菜酸甜可口，孩子们通常都很喜欢。芝士焗南瓜
材料：南瓜、芝士、盐、黑胡椒粉。
做法 1. 南瓜去皮切片，放入蒸锅蒸熟。 2. 将蒸好的南瓜铺在烤盘上，撒上适量的盐和黑胡椒粉。 3. 然后在南瓜上均匀撒上芝士。 4. 放入预热好的烤箱，200度烤10-15分钟，直到芝士融化并微微焦黄。蔬菜肉丸
材料：猪肉50克、胡萝卜15克、西兰花20克、玉米淀粉15克。
做法 1. 将胡萝卜和西兰花焯水后切碎，猪肉剁成肉末或用辅食机搅打细腻。 2. 把蔬菜挤干水分，加入肉末和淀粉，搅拌均匀。 3. 揉成小丸子，放入盘中。 4. 冷水上锅，大火蒸15分钟即可。香煎牛肉条
材料：牛肉100克、土豆50克、玉米淀粉5克、青菜适量。
做法 1. 牛肉切片，放入葱姜水中浸泡，去除血水。 2. 洗净后放入辅食机，加入切好的土豆块，搅打成泥。再加入切碎的青菜和玉米淀粉。 3. 搅拌均匀至上劲（如宝宝一岁以上，可加点盐或酱油调味），装入裱花袋。 4. 热锅刷油，挤入牛肉条，小火煎至两面金黄。然后加入适量清水，盖上锅盖焖熟。宝宝版烧麦
材料：胚芽米饭、猪肉末、香菇、豌豆、玉米、胡萝卜、饺子皮。
做法 1. 胚芽米饭煮熟备用。 2. 猪肉末、香菇、豌豆、玉米、胡萝卜混合，加入适量调料拌匀。 3. 用饺子皮包裹混合好的馅料，做成烧麦形状。 4. 上蒸锅蒸熟即可。炸鸡柳
材料：鸡胸肉、鸡蛋、香葱、面包糠、淀粉、料酒、生抽、食盐、十三香。
做法
1. 鸡胸肉切条，用料酒、生抽、食盐、十三香腌制至少二十分钟。
2. 鸡肉条裹上淀粉和鸡蛋液，再裹上面包糠，炸至金黄酥脆。
这些食谱不仅美味可口，而且营养丰富，适合小儿食用。建议根据孩子的口味和年龄选择合适的食谱，并注意食材的新鲜和烹饪方式的健康。