苹果加辣酱面条
苹果加辣酱面条是一道结合了苹果的酸甜和辣椒酱的辛辣的创意面食。以下是制作这道美食的步骤和所需食材:
食材准备:
面条:1人份
苹果:1/3颗
辣椒酱:适量
大蒜:2颗
酱油:1.5大匙
醋:2大匙
糖:1大匙
香油:1大匙
红萝卜:1/3条
黄甜椒:1/3颗
小黄瓜:1/4条
制作步骤:
准备材料:
红萝卜、黄甜椒切条状,苹果切片,小黄瓜切圆薄片,红萝卜、黄甜椒、小黄瓜川烫,苹果泡盐水。
调味酱汁:
辣椒酱、大蒜(切末)、酱油、醋、糖、香油一起拌均匀。
煮面条:
将面条煮熟,用冷开水冲洗冷却。
拌面:
将冷却的面条和调好的调味料一起拌均匀。
装盘:
将调好味的面条、红萝卜、黄甜椒、小黄瓜、苹果一起排在盘上。
这道苹果加辣酱面条不仅味道独特,而且营养丰富,适合作为一道家常下饭菜。你可以根据个人口味调整辣椒酱和苹果的比例,以达到最佳的口感。