做面条放盐了怎么办不粘

煮干面条时，可以采取以下几种方法来防止面条粘连：

加盐：

在煮面条之前，先在水中加入适量的食用盐，并搅拌均匀。这样可以在水中形成电解质，有效防止面条粘连，并且不会让面条粘锅。

加食用油：

在煮面条的过程中，可以在锅中加入一些食用油。油会形成一层保护膜，使面条在煮的过程中不容易粘在一起，同时也可以防止水面上的泡沫粘附在面条上，使面条更加清爽。

注意火候：

煮面条时，火候的掌握非常重要。先用大火煮沸，然后转小火慢慢煮，这样面条才能煮得又软又筋道，避免因火候过大导致面条煮烂。

搅动面条：

在煮面条的过程中，可以用筷子不断搅动面条，使其分散得更开，减少粘连的可能性。

使用冷水煮面：

将面条放入冷水中，等水开后加入盐再煮，这样可以使面条更加筋道，不易粘连。

综合以上方法，建议在煮干面条时，先加入适量的盐并搅拌均匀，然后加入食用油，并注意火候的掌握和不断搅动面条，以达到最佳的不粘效果。