芋头包菜剩饭

芋头包菜剩饭是一道美味的家常菜，可以根据个人口味进行自由发挥。以下是一个简单的做法：

材料

大米：2合（根据人数调整）

水：适量（比平时放少一点）

酱油：1勺

盐：适量

卷心菜：1个

灰树花菌：适量（可选）

香肠：1根（可选）

芋头：1个

做法

准备食材

卷心菜切成细丝或块状。

芋头去皮切块，也可以用番薯代替。

香肠切片或切丁（可选）。

煮饭

将大米放入电饭煲中，加入比平时少一点的水，放入酱油和盐。

按下煮饭键，等待米饭煮熟。

炒制食材

锅中放少许油，将卷心菜和灰树花菌（如果使用）炒至软。