健脾胃食谱儿童早餐

红枣山药粥

食材：小米、山药、红枣、冰糖。

做法：将小米洗净，浸泡30分钟；山药去皮，切成小段；红枣洗净，去核。将小米、山药、红枣一同放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火，慢炖至粥稠米烂，根据口味可适量加入冰糖调味。

营养小贴士：山药具有健脾养胃的功效，红枣则能补中益气，这道粥品不仅营养丰富，而且易于消化，非常适合儿童食用。

鸡蛋蔬菜饼

食材：西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、盐、面粉。

做法：西葫芦和胡萝卜擦丝后加盐拌匀，杀出水份后挤干；所有食材拌匀，加适量盐；煎饼锅内刷油，煎制两面金黄即可。

营养小贴士：鸡蛋是优质蛋白质的来源，搭配蔬菜，不仅增加了维生素的摄入，还能提供丰富的膳食纤维，有助于儿童的肠胃健康。

牛奶燕麦粥

食材：燕麦、牛奶、蜂蜜、坚果碎。

做法：燕麦洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火，煮至燕麦熟软；加入牛奶，继续煮至燕麦充分吸收奶香，根据口味加入适量蜂蜜和坚果碎调味。

营养小贴士：燕麦富含膳食纤维，有助于儿童的消化系统健康；牛奶则提供了丰富的钙质和蛋白质，搭配坚果，营养更加全面。