排骨红枣枸杞核桃汤

排骨红枣枸杞核桃汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

材料

500克猪排骨

10颗核桃

10颗红枣

1片姜

适量的盐和胡椒粉

步骤

1. 将猪排骨用清水冲洗干净。

2. 锅中加入足够的水,将猪排骨放入烧沸,撇去浮沫。

3. 加入核桃、红枣和姜片,用中小火炖煮30分钟至1小时,直到猪排骨变得酥烂。

4. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉调味。

5. 煮沸几分钟后即可享用。

做法二

材料

猪脊骨400g

淮山450g

核桃100g

盐适量

清水适量

步骤

1. 猪脊骨洗净,凉水入锅焯水。

2. 焯水后再用清水洗一遍,压力锅内一次性注满清水。

3. 大火煮至出气,改中小火慢煲半个钟头左右。

4. 准备好核桃,取出新鲜核桃肉,用水清洗待用。

5. 淮山一根,去皮,洗净切块。