排骨红枣枸杞核桃汤
排骨红枣枸杞核桃汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
材料:
500克猪排骨
10颗核桃
10颗红枣
1片姜
适量的盐和胡椒粉
步骤:
1. 将猪排骨用清水冲洗干净。
2. 锅中加入足够的水,将猪排骨放入烧沸,撇去浮沫。
3. 加入核桃、红枣和姜片,用中小火炖煮30分钟至1小时,直到猪排骨变得酥烂。
4. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉调味。
5. 煮沸几分钟后即可享用。
做法二
材料:
猪脊骨400g
淮山450g
核桃100g
盐适量
清水适量
步骤:
1. 猪脊骨洗净,凉水入锅焯水。
2. 焯水后再用清水洗一遍,压力锅内一次性注满清水。
3. 大火煮至出气,改中小火慢煲半个钟头左右。
4. 准备好核桃,取出新鲜核桃肉,用水清洗待用。
5. 淮山一根,去皮,洗净切块。