电饭煲鸡肉煲莲藕

电饭煲鸡肉煲莲藕是一道美味的家常菜，做法如下：

食材准备

鸡肉：1只（建议使用三黄鸡或老母鸡）

莲藕：1节

姜：1个

蒜：6瓣

酱油：3勺

耗油：2勺

白酒：少许

料酒：少许

白胡椒：10克

红辣椒：5个

青椒：2个

干贝：适量（可选）

盐：少许

糖：少许

蚝油：少许

葱：2根

大枣：4颗（可选）

做法步骤

鸡肉处理

将鸡肉洗净，切成适当大小的块。

用酱油、料酒、白酒、盐、糖、蚝油、白胡椒等调料给鸡进行按摩，大约10分钟。

将姜蒜、红辣椒、青辣椒剁碎塞进鸡的肚子里。

莲藕处理

莲藕去皮，切成厚片或段。