西红柿洋葱炒猪肉
西红柿洋葱炒猪肉是一道经典的中式家常菜,做法简单,口味鲜美。以下是几种不同的做法,供您参考:
基本做法
主料:猪肉、洋葱、西红柿
辅料:油、盐、鸡精、白糖
步骤:
1. 猪肉切薄片腌制好备用。
2. 番茄洋葱切好备用。
3. 锅烧热下油,葱、蒜爆香。
4. 下番茄洋葱煸炒,炒软时加入适量水和盐、鸡精、白糖调味。
5. 加入猪肉一同煮,待猪肉熟时,淋上香油出锅,装盘。
带酱油的做法
主料:洋葱半个、猪肉、西红柿2个
辅料:油、盐、酱油、大葱
步骤:
1. 猪肉切条,洋葱切片,西红柿切块。