银耳雪梨汤要熬多久

银耳雪梨汤的炖煮时间主要取决于个人口感喜好和所需营养的释放程度。以下是一些具体的炖煮时间建议：

一般炖煮时间

大火煮沸后转小火炖煮1小时左右，银耳和雪梨就能达到最佳的口感和营养状态。

详细步骤中的时间

泡发银耳后，先煮30-40分钟至出胶，然后加入雪梨块再煮20-30分钟，最后加入冰糖和枸杞煮5-10分钟。

银耳提前泡发，撕成小块后放入砂锅中，加入冰糖和红枣，大火煮开后转小火煲1小时，再放入雪梨块煮30分钟，最后放入枸杞煮10分钟。

高压锅炖煮时间

将银耳、雪梨和梨皮放入高压锅中，加入适量的冰糖，大火烧开后转小火炖15分钟，然后焖半小时即可。

综合以上信息，银耳雪梨汤的炖煮时间大致在1小时到1小时30分钟之间，具体可以根据个人口感喜好进行调整。如果喜欢更加浓稠的汤汁，可以适当延长炖煮时间。