花椒青椒研磨

制作花椒青椒研磨的步骤如下：

挑选花椒

挑选出香气浓郁的花椒，抓一把花椒捧在手里，凑近鼻子，大力吸气闻到浓浓的花椒香，一般中间还有黑籽的花椒炒出来后会很香。

炒制花椒

开火不放油，用平底干锅炒制香花椒，小火慢慢焙香刚刚挑选出来的花椒。

冷却花椒

花椒稍微放凉后放进研磨器或者是榨汁机里，之后用搅拌机的干磨容器。

研磨花椒

按下按键磨制花椒，不到1分钟后细腻的花椒粉就完成啦。

建议：

炒制花椒时要注意火候，避免炒糊。

研磨花椒时可以根据个人喜好选择研磨器或榨汁机，确保研磨细腻。

磨好的花椒粉可以放在密封的玻璃罐里保存，避免受潮。