油炸调料配方

孜然粉 ：25g

辣椒粉：

12g

花生粉：

25g

熟芝麻：

25g

熟黄豆粉：

25g

五香粉：

7g

盐：

25g

白砂糖：

5g

味素：

13g

鸡粉：

13g

万能撒料（油泼辣椒油）

细辣椒粉：20g

孜然粉：20g

熟芝麻：25g

白胡椒粉：5g

麻辣鲜：5g

五香粉：5g

味精：10g

盐：5g

鸡粉：5g

白砂糖：5g

大蒜粉：2g

洋葱粉：2g

酸甜辣酱

户户辣酱：100g

蚝油：120g

鸡粉：10g

白糖：10g

番茄酱：100g

蒜蓉甜辣酱

蒜蓉辣酱：150g

味精：10g

鸡粉：10g

熟芝麻：15g

白砂糖：80g

细户户辣椒面：30g

酱油：15g

排骨酱：30g

户户中粗辣椒粉：5g

水：1200g

简易酱料配方

豆瓣酱：1勺

大葱：半根

酱油：5滴

醋：3滴

盐

鸡精

小米辣：2个

四川红花椒：5粒

香油：适量

这些配方可以根据个人口味进行调整，以达到最佳的口感和风味。建议先尝试少量制作，根据炸制食品的种类和口感需求进行微调。