乐昌油炸特产

乐昌油炸特产主要包括以下几种：

团子肉：

团子肉是乐昌北面乡镇宴席的重要菜式，选用乐昌土猪的五花肉，表皮炸得金黄酥脆，入口皮脆肉香，肥而不腻，带有一股淡淡的甜酒味。

香芋扣肉：

乐昌种植的香芋品质优良，尤其是张溪香芋。香芋扣肉是将香芋和五花肉一起蒸煮，香芋吸收了肉的油脂，口感粉糯，肉质鲜嫩。

炮弹芋头：

产于乐昌张溪，由于张溪的水质和沙土质良好，炮弹芋头特别大个特别粉，是餐桌上的美味。

黄金奈李：

正宗的黄金奈李产于乐昌九峰镇，又大又甜，是夏季畅销的水果之王。

这些油炸特产不仅风味独特，而且深受当地居民和游客的喜爱。建议您有机会到乐昌旅游时，不妨品尝这些地道的美食。