芝士排骨南瓜的做法

芝士排骨南瓜的做法如下:

准备食材

排骨一条小前排

贝贝南瓜一个(855克)

姜一段切片

蒜三瓣切碎

盐一点

生抽适量

耗油适量

生粉适量

妙可蓝多芝士碎适量

百吉福芝士片一片

处理排骨

排骨洗净滤干水,姜、蒜切好,加入生粉、盐、生抽、耗油搅拌均匀,腌20分钟左右。

处理南瓜

用锯齿工具把南瓜挖个盖出来,没有锯齿工具也可以用到切个平盖,把里面的南瓜核挖干净。

蒸排骨

排骨腌够时间后放锅里蒸,蒸到八分熟取出来。

组合与蒸制