婴儿芹菜虾仁面条

婴儿芹菜虾仁面的做法如下：

食材准备

西芹 15克

橙汁 74克

配方奶 20克

中筋面粉 200克

蘑菇 1个（约10克）

鲜虾 2只（净虾仁约30克）

处理虾仁

鲜虾去头去尾、去壳、去虾线。虾的背部和腹部有两根虾肠，给宝宝吃的时候都需要去掉。

虾仁放入葱姜水中，浸泡10分钟去腥。葱段、姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水。

制作面条

面条机中倒入面粉，盖好盖子，选择手动面再选取果蔬面功能，按启动键。

面条机开始工作后缓缓倒入橙汁，10分钟后面条就出来啦!

煮面条

起锅烧水，水开后放入60克面条，大火煮3分钟，煮至面条浮起即可。

煮好的面条捞出，倒入凉白开过凉。

过凉后的面条用筛网沥干水分，倒在碗中备用。

炒制配菜

开中火，平底锅中刷一层薄薄的油，热油后倒入虾肉丁、蘑菇丁和西芹丁，翻炒5分钟。

倒入配方奶，继续煮3分钟，至奶开。

拌面

把煮好的配菜倒入面条中，搅拌均匀。

完成

一盘奶香味十足的芹菜虾仁面就做完啦!

建议

可以根据宝宝的口味适量增减调料，比如加入一些核桃油或橄榄油增加风味。

如果宝宝月龄较小，可以将面条煮至更软烂一些，或者将配菜打成泥状。