西洋炖汤搭配
西洋菜汤是一道营养丰富、口感清甜的汤品，可以搭配多种食材来增加风味和营养价值。以下是一些常见的西洋菜汤搭配：
排骨西洋菜汤
主料：排骨、西洋菜
辅料：生姜、枸杞、盐
做法：将排骨焯水去腥，然后与西洋菜、姜片一起炖煮，最后加入枸杞和盐调味。
黄豆西洋菜汤
主料：西洋菜、黄豆
辅料：果皮（如陈皮）
做法：西洋菜洗净，黄豆炒香，果皮浸软后一起放入煲内，加水煲2小时，加盐调味。
猪筒骨西洋菜汤
主料：猪筒骨、西洋菜
辅料：蜜枣、盐
做法：猪骨洗净，西洋菜洗净，将两者与其他材料如胡萝卜、甜玉米一起炖煮，最后加入蜜枣和盐调味。