焖烧杯能闷银耳吗
焖烧杯 可以用来焖银耳，并且根据提供的信息，这种方法既简单又方便。以下是一些具体的操作步骤和注意事项：
预热焖烧杯
将开水倒入焖烧杯中，预热5-10分钟，然后倒出。
准备银耳和配料
将泡发好的银耳放入焖烧杯中，每2克银耳加入约1克配料包（如枸杞、红枣、莲子等）。
加水
加入八到九成开水，确保水位高于银耳。
焖煮
盖上盖子，焖煮40分钟至1小时，时间越长，银耳的口感越胶质化。
注意事项
如果时间过短，银耳可能未充分熟透，影响消化吸收，可能引起胃肠道反应。
如果时间过长，虽然银耳会熟透，但营养成分可能会丢失。
银耳汤隔夜后不宜食用，因为可能产生有害物质。
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