营养玉米豌豆早餐搭配

将玉米和豌豆按3:1的比例混合，加入适量的清水、精盐和味精，小火慢煮至熟透。这种搭配可以提高蛋白质的利用价值，因为玉米中赖氨酸含量低，与含赖氨酸高的豌豆混合食用，可以起到蛋白质互补作用。

将豌豆和玉米剥好，清洗干净后焯水。在碗中打入鸡蛋，加入盐和鸡粉，少许胡椒粉和少量面粉，搅拌成浓稠的面糊。平底锅预热刷油，用勺子挖入面糊倒入锅中，摊开并撒些芝麻，烙至两面金黄即可出锅。

将豌豆和胡萝卜洗净，焯水待用。瘦肉丁用料酒、生抽、油和玉米淀粉拌匀腌制。锅中加油，放入腌制好的瘦肉丁翻炒至变色，加入豌豆和胡萝卜丁继续翻炒至熟软，最后加入盐和少许砂糖调味。

用300克玉米粉、150克糯米粉、10克砂糖和250克水，将玉米粉和砂糖加入沸水搅拌，再加入糯米粉和清水混合成团。取出30克面团搓圆，做成窝窝头的形状，蒸15分钟即可。

准备蛋挞底、豌豆、玉米和培根。在蛋挞皮上刷一层披萨酱，放上奶酪碎，将培根、玉米、豌豆装在里面，烤箱预热180度上下层烤15分钟，再撒上奶酪烤5分钟至金黄色。

准备牛奶、南瓜馅、面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉和蜂蜜。将牛奶、南瓜馅、面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉和蜂蜜混合，揉成面团，发酵后包入豆沙馅，烤至金黄色。

这些搭配不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合早餐食用。你可以根据自己的口味和需求选择适合的搭配方式。