豆浆的豆要泡多久

打豆浆时，豆子的浸泡时间 至少需要8小时，这样可以提高出浆率，使豆浆口感更细腻香浓。具体来说，泡豆时间一般建议为12-16小时，这样豆子能充分吸水膨胀，但不宜过长，否则可能导致豆子软烂，影响口感。对于现代智能豆浆机，如果有快速豆浆功能，豆子可能不需要提前泡发就能打出豆浆。

综合以上信息，可以得出以下建议：

1. 对于传统手动或非智能豆浆机，建议提前12-16小时泡豆。

2. 对于现代智能豆浆机，如果有快速豆浆功能，可以提前8小时泡豆，甚至不泡豆直接打豆浆。

3. 无论使用哪种机器，都要确保豆子充分吸水，可以用冷水浸泡，避免使用热水或开水，以保留营养。