蛋挞做早餐

蛋挞是一种非常受欢迎的早餐选择，既美味又方便。以下是几种简单又美味的蛋挞制作方法，适合作为早餐食用：

经典蛋挞

材料

蛋挞皮 10个

鸡蛋 2个

牛奶 120毫升

白糖 30克

淡奶油 80毫升

炼乳 5克

做法：

1. 鸡蛋打散，加入白糖、牛奶和淡奶油，搅拌均匀。

2. 过滤蛋液，去除泡沫。

3. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中，7-8分满。

4. 烤箱预热至180度，烤15分钟。

空气炸锅蛋挞

材料

蛋挞皮 5个

牛奶 100克

全蛋 1个