芝士焗莲藕

芝士焗莲藕是一道美味的菜肴，以下是两种不同的制作方法：

方法一：烤箱版

准备材料

藕片和西红柿搭配

芝士

适量的食油

制作方法

将藕片和西红柿切成适当大小。

烤箱预热至适当温度（例如200°C）。

在烤盘上铺上锡纸，将藕片和西红柿片排列在锡纸上。

撒上适量的芝士粉或片。

将烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟，直到芝士融化且略微变色。

取出烤盘，撒上黑胡椒粉增加风味，即可享用。

方法二：平底锅版

准备材料

藕（洗净，削皮，切成5mm厚扇状片）100g

培根（切成2cm幅片）20g

披萨芝士30-40g

黑胡椒粉 少量

食油 适量

制作方法

平底锅加热，倒入适量食油，点中火。

将藕片放入锅中，炒至熟透。

加入培根片，翻炒1分钟。

撒上芝士，盖盖子，蒸1分钟。

熄火，等待2-3分钟，让芝士稍微融化。

将菜肴装盘，撒上黑胡椒粉即可食用。

这两种方法都可以制作出美味的芝士焗莲藕，选择哪种方法可以根据个人口味和设备条件来决定。希望你喜欢这些建议，并在家中尝试制作!