豆角莲藕土豆木耳
豆角、莲藕、土豆和木耳可以一起烹饪，它们之间并不相克，反而可以相互搭配，提供丰富的营养和口感。
豆角
营养成分：含有各种维生素和矿物质，嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。
烹饪方法：可以焯水后凉拌、炒食或腌泡。
莲藕
营养成分：属莲科植物根茎，微甜而脆，含有丰富的维他命C及矿物质，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
烹饪方法：可以焯水后凉拌、炒食或炖汤。
土豆
营养成分：含有大量的淀粉，淀粉是食用马铃薯的主要能量来源，块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
烹饪方法：可以炒食、炖汤或煮粥。
木耳
营养成分：富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。
烹饪方法：可以焯水后凉拌、炒食或炖汤。
推荐食谱
豆角莲藕土豆木耳炖汤：
所需食材
豆角 350克
黑木耳一小碗