南瓜种怎么去壳

去南瓜种壳的方法如下:

取出南瓜籽

从超市购买南瓜后,切开后直接取出南瓜籽。

在南瓜顶部围绕瓜蒂切一圈,移除圆形瓜肉。

用手或勺子将瓜籽和橘色瓜瓤抠出。

清洗瓜籽

将抠出的瓜籽和瓜瓤放在同一个碗里。

用水冲洗瓜籽,去除粘在瓜籽上的瓜瓤和汁液。

可以使用大漏勺,将瓜籽和瓜瓤放在其中,然后用水龙头冲淋,直到大部分瓜瓤被冲掉。

去壳

将清洗干净的南瓜籽铺在厨房料理台或菜板等坚硬平面上。

尽量将南瓜籽均匀隔开,避免重叠。

用擀面杖轻轻碾压南瓜籽,使其略微裂开。注意用力要适中,以免压烂内部瓜籽。

煮水后,将南瓜籽倒入锅中,随着水沸腾,外壳会逐渐脱落。这个过程通常需要5分钟,具体时间根据南瓜籽的多少而定。