网站首页 > 腌制 > 香辣鸭舌特辣 要制作特辣的香辣鸭舌,您需要准备和加入更多的辣椒和花椒,以及其他能够增强辣味的调料。以下是一个特辣版本的香辣鸭舌做法:准备材料鸭舌 500克干辣椒 30个(可根据口味增加)花椒 1把(约30粒)蒜 5瓣姜 5片老抽 2勺生抽 30克冰糖 30克料酒 3勺八角 2个香叶 3片桂皮 1小块麻椒 1把(可选,增加麻味)蒜蓉辣酱 1勺沙茶酱 1勺油泼辣子 1勺豉油鸡汁 1勺盐 适量鸡精 适量白芝麻 适量处理鸭舌