蛋糕花边种类

蛋糕花边种类繁多,以下是一些常见的蛋糕花边种类及其制作方法和齿型花嘴的使用:

贝壳花边

齿型花嘴:

往前轻推拉回收尾。

爱心贝壳花边

齿型花嘴:

向左右两边稍微倾斜,两个贝壳往中间收,挤出一个爱心形状。

绳边

齿型花嘴:

顺一个方向转圈。

祥云花边

齿型花嘴:

转圈拉出收尾正反交替。

S齿嘴边

齿型花嘴:

上下走动用力均匀。

海浪花边

齿型花嘴:

转两圈收尾,紧接着挤下一个。

曲奇

齿型花嘴:

转圈挤曲奇,大小尽量一致。

齿嘴复古边

齿型花嘴:

上下走动用力均匀,制作复古风格的蛋糕花边。

珍珠边