青瓜炖汤辅食

材料：

青瓜1条

冬瓜2个

番茄（大）1个

虾米10克

蛋1个

水4杯

鸡精1粒

盐半茶匙

胡椒少许

做法：

准备食材

冬菇洗净，用半杯水浸开后成片，浸冬菇水留用。

青瓜切薄片，番茄去皮切片。

煮汤底

将水、冬菇水、青瓜及虾米先煮滚。

待青瓜煮至软身后，加入番茄及调味（鸡精、盐、胡椒）。

加入蛋浆

翻滚后加入搅匀的蛋浆，滚熟即可。

小贴士：

可以根据个人口味调整调料的用量。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些其他蔬菜，如胡萝卜、玉米等。

煮汤时，保持火候均匀，避免汤水浑浊。