农村馒头用什么盖的

农村馒头在蒸制过程中使用的遮盖物主要有以下几种：

盖帘篦（饽饽篦子）

由高粱杆手工制成，天然材料，干净卫生，不含塑料和毒素。

可以用来盛放馒头、包子、饼子、饺子等面食，也可以当锅盖使用。

屉布

白色棉布，用于蒸制馒头或其它食物时，放在笼屉里的一层布。

必须是干净的，使用前和使用后都应该清洗干净，以防对身体造成伤害。

可以防止食物粘在蒸板上，保持食物的美观。

木质锅盖

自然材料，无化学物质，健康安全。

木头比热稳定，蒸汽遇到木质锅盖一般很少凝固成水。

竹锅盖

也是自然材料，常用于蒸馒头。

甘草锅盖

同样是自然材料，用于蒸馒头。

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