爱吃大米的西兰花

爱吃大米的西兰花，可以尝试以下几种做法：

西兰花米糊

主料：西兰花100克、大米50克（也可以用糯米）

辅料：冰糖10克、奶油60克、水800克

做法：

1. 把西兰花洗净，掰成小朵，用淡盐水泡几分钟，再次洗净。

2. 捞起下到开水里，烫煮到变色捞起，再过凉水。

3. 把大米洗净，可以泡10分钟以上，捞起。

4. 把西兰花、大米加进豆浆机里（也可以用破壁机），再加冰糖和奶油，再加水适量。

5. 选择米糊功能，启动功能开始工作，等滴滴的声音即可倒出。

西兰花蛋黄粥

食材：西兰花3小朵、蛋黄半个、大米2汤匙

做法：