宴会凉菜的价格
宴席凉菜的价格因地区、餐厅类型、菜品选择等因素而异。以下是一些具体的价格信息:
精品型800元标准宴会菜单 (8—10人餐):凉菜:
山水牛腱:48元
盐帮乌鸡爪:36元
双色木瓜:22元
糖醋葫芦丝:18元
炝拌龙须菜:28元
香肠顺风耳:32元
金川区宁远堡镇东湾村海城山庄等7家餐厅
总费用不超过500元,包含4道凉菜、6道热菜、1道汤和1道面点。
不同地区和摊位的价格
7.5元/斤:有25种品类可供选择,口味包括鲜咸、麻酱、香辣、酸甜等多种味道。
8元/斤:有些摊位提供8元一斤的凉菜,且调料免费。
9元/斤:有十几种菜可以选择的四川麻辣凉菜。
13.8元/斤:川味凉拌菜的价格。
酒店酒席
一线城市酒席的价格普遍在3000元以上一桌,二线城市的酒席一般在1500—2000元左右一桌。
酒店饭店商用菜
夫妻肺片300g:¥16.8。
泡椒秋葵400g:¥7.79。
综合以上信息,宴席凉菜的价格大致在 7.79元到48元之间,具体价格取决于所选的菜品、摊位和地区。如果考虑的是酒店或高档餐厅的宴席,价格可能会更高,而在一些农村家宴或经济型餐厅,价格则相对较低。