酒酿桂花奶茶的做法

桂花奶茶

材料 ：红茶或红茶包、桂花、牛奶、冰糖、蜂蜜、西米。

步骤

锅内加水烧开，放入红茶或红茶包。

红茶煮开后撒入桂花。

加入冰糖和牛奶，继续加热。

过滤后倒入杯中，搅拌均匀后即可饮用。

桂花酒酿奶茶

材料：

酒酿、牛奶、蜂蜜或糖浆、绿茶、桂花。

步骤

在杯底加入酒酿，压平；再铺上一层西米（可选择椰果、珍珠等），压平。

用勺子引流，加入蜂蜜或糖浆少许，并根据个人口味加入牛奶。

加入事先泡好的绿茶，撒上桂花，搅拌均匀即可饮用。

酒酿桂花奶茶（使用铁观音）

材料：

红糖、铁观音、牛奶、桂花、干桂花。