金针菇有点绿绿的

金针菇有点绿绿的可能 是正常现象，也可能是发霉变质的标志。以下是具体分析：

金针菇在生长过程中可能会呈现出淡绿色，这是由于其在培养过程中吸收了环境中的叶绿素，但通常这种绿色非常淡，且不会持续很长时间。

如果金针菇从白色逐渐变绿，甚至出现黑色，这通常是因为金针菇已经开始发霉、变质或腐烂。这种绿色可能是由于霉菌的生长所致，此时金针菇的营养价值和安全性都会大大降低。

建议

观察外观：如果金针菇只是稍微有些绿，且没有其他变质迹象（如菇帽软烂、异味等），则可能是正常现象。

闻味道：新鲜的金针菇应该有淡淡的菌类味道，如果闻到浓重的臭味或氨水味，则说明已经变质，不可食用。

及时食用：即使金针菇只是稍微有些绿，也建议尽快食用，避免长时间存放导致变质。

综上所述，金针菇有点绿绿的可能是由正常生长现象或发霉变质引起的。为了确保食品安全，建议仔细检查金针菇的外观和气味，并在必要时及时处理。