什么青菜烤着好吃

烤榨菜：

榨菜是一种富含纤维素和维生素的青菜，具有清热解毒、润肠通便的功效。其咸味和脆爽口感使其非常适合作为烧烤的小吃。

烤花菜：

花菜口感清脆，少盐少油多吃也毫无压力，非常适合轻食日。

烤芦笋：

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，用空气炸锅烤出来的芦笋口感清脆鲜甜。

烤牛蒡脆片：

牛蒡有抗衰老、抗菌、降血糖等作用，营养价值丰富，切成切片后用空气炸锅烤制，口感清脆又带点韧性。

烤茄子：

茄子从中间劈开，抹上烧烤酱、蒜蓉和各种调味品，味道非常美味，是很多人吃烧烤必点的存在。

烤辣椒：

将辣椒烤到表皮发皱、略微有点焦黑的样子，没有了辣椒辛辣的味道，反而软糯可口。

烤香菇：

香菇去除伞柄，倒放在烤架上烤制，烤熟后香菇还会冒出汁水。

烤韭菜：

韭菜口感鲜香爽口，是南方兴起的一种美食。

烤金针菇：

将蒜蓉辣酱涂在金针菇上，烤熟即可。

烤土豆片：

土豆片经过烧烤后，口感软嫩，汁水充足。