金针菇海虾怎么吃
金针菇海虾的吃法有多种,以下提供几种常见的做法:
金针菇炒海虾
材料:金针菇、海虾、油、盐、米椒、生抽、蚝油等。
步骤:
1. 鲜虾适量,去壳,切点米椒。
2. 金针菇清洗干净。
3. 锅里放进米椒炒香,再放进金针菇炒匀。
4. 放点盐,淋上生抽炒匀。
5. 放进鲜虾,淋上蚝油炒匀出锅。
金针菇蒸虾
材料:金针菇、虾、油、盐、葱、蒜等。
步骤:
1. 虾从第二节壳处用牙签挑出虾线,洗净备用。
2. 金针菇去除根部,洗净后控干水分,装入盘中,撒上少许盐。
3. 将虾放在金针菇上。